Meggyes brownie

Meggyes brownie

Szintén nyári alkotás, és nekem nagyon bejött - persze mert csupa csoki. És valahogy a meggy-csoki kombináció elég nagy siker úgy általában. Nem emlékszem már pontosan melyik receptet használtam, de példának itt egy: http://www.nosalty.hu/recept/meggyes-brownie

Gyors és könnyű egyébként (legalábbis nyáron, amikor van meggy =D )

Pénztárgép torta

Pénztárgép torta

Még a nyáron készült a helyi boltosnéni 50. születésnapjára, ahogy az a végső összegben látszik is :) Teljesen friss, épp hogy csak a fáról leszedett meggyből! 

Sajnos már nem emlékszem pontosan, hogyan is készítettem. Sütöttem egy soktojásos piskótát nagytepsiben, és abból darabokat vágtam, ahogy nagyjából összeállítani képzeltem a formát. Felfőzött krémet készítettem, plusz a meggyes réteg. Azt a feketeerdő torta meggyrétegéhez hasonlóan főztem.

És valahogy ez lett belőle :)

Ilyen volt hátulról.

Beborítás előtt még elég csúnyácska volt szegény, de a krémmel is a tejszínnel mind a színeket, mind a formát alakítani lehet.